Carcasse

Dierendonck verkauft nicht einfach irgendein Fleisch. Es ist Fleisch mit einer Geschichte, die sie mit den Gästen in Carcasse teilen wollen. Woher kommt es, wie wurde es angebaut und gefüttert. Wie in der Metzgerei dreht sich auch bei Carcasse alles um Handwerk, Terroir und Leidenschaft. Botschafterin für http://www.hetlekkerewesten.be.